The Chopsticks (sukhumvit)

Smoking area nice and chill

Hong Kong style wantan noodle and char siu meat. Heard that owner was worked in in Macao or HK. Owner back to Bangkok open a Cantonese style char siu(sweet BBQ pork meat) and siu Yok(crispy skin pork meat) A bit expensive but the meat is big and enough sauce. Assumed char siu is keep in cold room few hours and not soft. The wantan noodle is nice and it’s seem from Yun Nan. (saw their noodle package beside kitchen) Chili sauce isn’t spicy and keep balance with noodle and char siu. It’s recommended those who like to experience Cantonese style wantan noodle.

Cute portion size for delivery

เป็ด หมูแดง อร่อยมาก กินคู่กับบะหมี่คือลงตัวที่สุด ซาลาเปาก็อร่อย (Translated by Google) Duck and red pork are very delicious. Eat with noodles, it's perfect. The buns were delicious.

The orange chicken has a really nice and strong. Orange taste. The noodles and wontons are also really good.

Better than expected! The jellyfish salad was so good

Very tasty food🤤

Great food

the food was yummy and really pretty decoration🤭

Food and weed 6 stars 💣💣💣💣💣💣 Frosted flakes OG, Charsui Sui Yuk Fan, ice lemon tea. You can smoke and eat upstairs. YOU CAN SMOKE AND EAT UPSTAIRS

อาหารและเครื่องดื่มอร่อยมากทางร้านมีซีฟูดในตู้กระจกแบบสดๆด้วยเนะนำครับ (Translated by Google) The food and drinks are very delicious. The restaurant also has fresh seafood in a glass cabinet.

Good tastes, comfortable meal.

ตั้งใจมากิน คาดหวังไม่มาก แต่ไม่คิดว่าจะเสิร์ฟอาหารไม่สุก (สั่งขนมจีบหมู กัดไปครึ่งคำข้างในแดงแบบเป็นหมูสับอยู่เลย แต่โชคไม่ดีที่กลืนไปแล้ว) สุดท้ายไม่มีใครออกมารับผิดชอบหรือขอโทษเป็นเรื่องเป็นราวซักคน

Came in for supper and extremely disappointed to be served siew mai that was raw in the middle.. serving uncooked food is serious.. yet the waitress seem pretty nonchalant about it We told the waitress to return the dish..

Excelent service, fast and efficient ppl

Great foods and service 👌

Amazing Chinese Foods Between Sukhumvit 32-34 , Let’s try your best 😋✌️👍

The best place to enjoy your time and foood is so excellent

スクムビット通り沿いの麺類を中心にした香港中華「ザ・チョップスティックス（The Chopsticks）」<br>香港式中華がスクムビット通りソイ32と34の間にあります。大通り沿いですのでみつけやすく、BTSトンロー駅からも徒歩圏内。ソイ32に近いコンドミニアム『ビートニック（BEATNIQ）』の隣で、2階建ての店の1階部分はキッチンがオープンになっているため、調理の様子が伺えます。ただ、座席数が少ないので、食事をするなら2階を勧めます。広めの店内ですので、座席配置も余裕があって安心。<br>アルコール類も豊富ですし、優良な材料を使用する料理もたくさんあります。食材は香港から輸入したものが中心で、肉などはオージーと、最適なものが選択されています。ひとつひとつの料理を丁寧に作るので、サーブの際にはアツアツ。どんな方の口にも合うおいしい中華が堪能できます。<br>オススメのメニューのひとつは「チャーシュー麺」。麺は香港からのものですので、コシがタイ産のものとは違います。チャーシューはブタの首まわりの肉と三枚肉を使用。オリジナルレシピのタレに肉を3時間漬け込み、香りや甘さをつけるためにハチミツを加えて蒸しあげています。それからスープは豚骨のほか、大地魚（ヒラメやカレイ）の干物を使っています。しかも、3時間もじっくりコトコトと煮込んだスープです。これによって麺も肉もスープも、すべてが完璧な麺料理に仕上がっています。<br>「カニ爪肉麺」はカニ好きには見逃せない逸品です。アミメノコギリガザミの600グラムほどの、さらに大きな爪を持ったカニだけから肉を取り出しています。このサイズですとカニ肉に甘みがあり、一緒に載せられる甘い豚肉にも合います。豚肉はオリジナルレシピで漬け込み、トウガラシを一般よりも多めに入れています。これがまたブタとカニがよく調和する秘訣なのです。<br>「アワビ麺」で使用するアワビはメキシコ産。味や品質が今優れているのがここだからです。甘く柔らかい肉質で、香りも最高。濃いめのスープに合わせることで、アワビの香りや麺との相性がよりよくなります。<br>「牛肉麺」は中華麺の定番であり、牛肉好きにはオススメです。オーストラリア産の牛バラ肉（お腹の部分）、特に牧草を食べたばかりの牛から選び取っています。この肉を中華スパイスで5～6時間煮込み、ホロホロにさせることで麺とよく合うようになっています。<br>「魚の胃袋スープ」は老若男女に好まれるスープです。この店で使用する胃袋は海の魚から取ったもので、ショウガや長ネギなどと煮込んでいます。ショウガなどの味が染み込んだらこれを一度取り出し、胃袋からスープを絞り、このあとに味つけをしていきます。魚の胃袋スープはどこでも見かけるものですが、この店の胃袋は大きい点がまずほかとは違います。<br>「酸辣湯」は中華料理店では絶対的に人気の高いメニュー。千切りにされた豆腐やたっぷりのキノコ類、大地魚から取られたスープ、四川のトウガラシ、卵、中国酒といろいろ入っていて、酸味の強い黒酢によってとろみのあるスープがまとまっています。<br>ほかにもオススメしたいメニューはたくさん。また、デリバリー対応もしています。Grab Food、food panda、LINE Man、Robinhood、あるいは店に直接電話で注文可能です。

Such a nice place! I love the interior! Orange chicken was the best 😍 they have good Hong Kong style noodles, duck, dim sum, tofu and many more things. Vegetarian options also available

チャーシュー美味しいです<br>麺はスープと別々に出されたんですがとてもぬるくなってたのが残念でした<br>1人でランチにはちょうどいいかな